FORMULE LUNCH
du 16.07 au 20.07

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Entrées

Salade gourmande de chèvre pané aux céréales, fraises gariguette et framboises au balsamique

Tartare de saumon et dorade aux petits légumes croquants, crème battue et citron vert

Éventail de melon charentais et jambon ibérique, cœur de laitue et menthe fraîche

Plats

Tagliata de rumsteak de veau, vieille mimolette, mâche et Xérès

Piqué d’onglet du pays, compotée d’échalotes

Risotto aux pommes de terre et moules de Bouchot, persillade et bouillon safrané

Fromages - Desserts

Chariot de desserts de notre pâtissier
ou
Table à fromages

Entrée / Plat / Dessert - 29€

Entrée & Plat ou Plat & Dessert - 23,50 €

Plat - 19€

Menu Enfant - 11€

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